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清蒸鮮魚
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使用する魚にもよりますが、真鯛で約3000円~ぐらいです。(7、8名用) 仕入れ値×2(+税金)という形で計算 […]

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フカヒレの姿煮(お一人様用)
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写真のフカヒレの姿煮は一人用です。一枚2300円(税込2480円) お二人で食べることもできますし、コースでは […]

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北京ダック
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中国料理といえば北京ダック!! 自家製の皮とテンメンジャンの合性はばっちり!! 北京ダックの肉を使った料理もサ […]

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鮮魚の中華風刺身(鏡盆)
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青森県の鮮魚を豪快に一匹まんま中華の鮮魚のお刺身サラダ風に祝いなど記念日にいかがでしょうか? 時期によりお勧め […]

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