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清蒸鮮魚
使用する魚にもよりますが、真鯛で約3000円~ぐらいです。(7、8名用)
仕入れ値×2(+税金)という形で計算させていただきます。
お祝いの席にはぴったり!!
青森の旬の魚を召し上がっていただきたいと思います。
食べる人数、予算、食べたい魚などなど希望があれば承ります。
また、持ち込みの魚でも調理いたします。
お勧めの魚 :冬のキンキン、金目鯛、カサゴ、マゾイ、メバル、真鯛、また、ホッキ貝やホタテ貝、真イカなどの貝類でもこの調理法が合います。
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